夏野菜ぼちぼちと・・・ [緑流生活：キッチン＆ガーデン]
ナスビとシシトウが順調に収穫できるようになって来ました。トマトの大玉ももう少しです。
そして・・・ついにエダマメを初収穫しました。まだ完全に膨らみきっていなかったのですが、間引きを兼ねて試食してみることにしました。塩で揉んで、塩を入れた大目の湯を沸かして、きっちり３分。また、塩をパラッと振って・・・。なんという風味でしょうか・・・。まさに枝豆って感じでした。無農薬無化学で自家栽培した枝豆は、店で購入したものでは味わえない感動が口いっぱいに広がりました。
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ビール飲まないけど枝豆大好き！
by U3 (2009-07-22 16:24)
U3さん
ビールがなくても、美味しいですよね。子供たちもバグバク食べてます。
by TANIGUCHI (2009-07-26 08:06)
夏野菜満載ですね。
ビール党のponは、
この塩加減がたまらないです。（笑）
by pon (2009-08-01 22:58)
ponさん
夏野菜を育てながらビールを飲む・・・
健康に良いんだか、悪いんだか・・・(笑)
by TANIGUCHI (2009-08-02 01:01)