初ナスビ

思ったよりも雨が降らない今年の梅雨。畑をやっていると梅雨にはしっかりと雨が降ってくれないと少々困ってしまいます。今日も少し時間の合間をみて自宅近くに借りている試験農園に足を運びました。サツマイモたちは順調に大きくなってきています。もう少し伸びてきたら、ツルを切って増やそうと思っています。トマトもナスビもそして万願寺トウガラシも順調に育っているのを確認していると、なんとナスビの実が一つなっているではないですか・・・！。ということで、今年第一号を収穫しました。

エダマメも順調に育っており、またサツマイモの間に植えたエダマメも鳥に食べられることなく大きくなってきました。トマトの間に植えたバジルはまだまだ芽が出たばかりです。今回は種から育てていた落花生が大きくなってきましたので、それを植え替えて今日の農作業は終了です。

右からトマト、エダマメ、ナスビ

 

サツマイモはベニアズマと鳴門金時

 

手前はジャガイモ収穫の後に落花生を植えました。

 

トマトの花が次々と咲いています。

 

サツマイモの間に播いたエダマメの芽が出てきました。

 

初めに播いたエダマメはかなり大きくなってきました。

 

種から育てた落花生の苗。さて根付いてくれるでしょうか。

 

ナスビの花も次々と咲き始めています。

 

 まだ小さかったのですが、とりあえず地面に着いていたので収穫しました。

 

 そしてさっそく焼きナスにして食べました。いや～美味しかったです。

タグ：キッチン＆ガーデン 無農薬無化学 家庭菜園 トマト 落花生 ナス エダマメ 万願寺トウガラシ

コメント 10

ナスのうまい季節ですね。
焼きなす、いいですねぇ。
素揚げも大好きです。

by 緑の街 (2009-06-18 23:08) 

焼きナス、おいしそう！
そちらは雨降らないんですね・・・
関東は連日豪雨だったりして不安定です。
by にこちゃん (2009-06-19 10:38) 

焼きナス私も大好きだ。　当方も今 キュウリ、インゲンが最盛期、ナス、トマトが採れ始めている。枝豆は後一週間くらいで収穫できそうです。一雨ほしい。
by enosan (2009-06-19 11:08) 

野菜たち元気に育ってますね＾＾
初物の焼きナス美味しかったでしょうね
我が家のは、やっと花が咲いたところです
by yama (2009-06-19 13:34) 

緑の街さん
ナスの素揚げも良いですね～
ポン酢かな。
by TANIGUCHI (2009-06-19 19:12) 

にこちゃんさん
中部地方といっても、愛知県はなかなか降ってくれませんね。困りました・・・
by TANIGUCHI (2009-06-19 19:13) 

enosanさん
夏野菜を満喫ですね。羨ましいです。
by TANIGUCHI (2009-06-19 19:13) 

yamaさん
なぜか、このナスだけは早かったんです。
残りは、しばらく掛かりそうです。
by TANIGUCHI (2009-06-19 19:14) 

焼き茄子と聞いただけで堪らなくなりますね。(^^)
by 水郷楽人 (2009-06-19 19:44) 

水郷楽人さん
焼き茄子は夏の味ですよね。あとはビールと・・・(笑)
by TANIGUCHI (2009-06-19 22:14)