焼肉とピクルスの相性

家族から焼肉用の肉を送ってもらいましたので、早速食べることにしました。今回は主役は「叙々苑のタレ」です。行ったことはないのですが、テレビなどでとても有名な店のようです。食べ比べることは無理なのですが、とりあえず芸能人気分です(笑)。ふと冷蔵庫をみると先日ラクレットを作った際に残っていたピクルスがあったので、それも一緒に食べることにしました。ピクルスを焼肉でくるんで食べると、わりとあっさりしていて美味しかったのですが、なんとなくどこかで食べたような味が・・・。思いつかずにいると、息子が一言。

「マクドナルドのハンバーガーみたいな味だ・・・」

なるほど・・

OLYMPUS E-510,ZUIKO DIGITAL 35mm F3.5 Macro

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