自炊ごはん [読書録]
別にいまさら自炊というわけではないが、地産地消とかを考えていると周りは私が料理が出来ると思い込まれている場合があります。
「いや、私はまったく料理できないんですよ・・・」
と言っているのですが、なかなか信じてもらえないのです。
理由は簡単で、生ごみを出すのが面倒だというところから始まっているんですけど(笑)。
先日、コンビニでふと見つけたのが「自炊ごはん」という本。
パラパラとめくったところ、野菜の切り方なるものが目に入ってきました。
そうか、みじん切りなんていうのはこうやって切るのか・・・といった初歩的な事を全く知らない私に気づきました。
何時料理するのか?と聞かれると苦しいのですが、最近移動の合間に読んでます。
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