秋ナス

次は内宮の話を書くつもりだったのですが、それはまた時間をみてアップすることにしました。まだアップしていないネタが溜まっているのですが、妙に忙しいんです・・・（悲）

今日、数日放置してしまっていた畑に足を運んだところ、秋ナスがなっていました。夏の収穫が落ち込んできたので８月末に枝葉を刈り込み、根を切って養生したところ元気良くなってくれ、ナスを実らせてくれました。

早速焼きナスでいただきました。

 

 

タグ：家庭菜園 ナス 焼きナス 秋ナス

コメント 7

秋茄子の焼き茄子。。堪りませんね。(^_^)v
by 水郷楽人 (2009-09-28 17:09) 

うまそー。
by zavi (2009-09-28 18:55) 

水郷楽人さん
格別の味ですね。
by TANIGUCHI (2009-09-28 18:59) 

zaviさん
旨かったですよ～
by TANIGUCHI (2009-09-28 18:59) 

ナスはこうやって食べるのが
一番旨いと思います＾＾
ビールも付けると至福の時です＾＾
by ハイマン (2009-09-30 22:29) 

ハイマンさん
私もそう思います。焼きナスが最もナスビの風味を感じさせてくれるような気がします。
by TANIGUCHI (2009-10-02 16:35) 

ナスの根を切るのですか…。枝を整理するのは
知っていましたが、根も切るのですか。
勉強になりました。
by おじゃまま (2009-10-23 17:58)