野菜の知識

家庭菜園を始めてから気づいたのは「野菜」に関する知識をほとんど持っていなかったことでした。その野菜をどうやって食べるのが一番美味しいのか・・・それ以上に、どの季節に食べるのが美味しいのか・・・。

今は、家庭菜園と健康ブームもあって様々な書籍が発刊されていますので読みやすいものをお探しになれば良いかと思いますが、私はたまたま書店で手に取った「野菜の便利帖」を購入しました。すると、私が呼んでいるものにあまり興味を示さない、妻や子どもたちが本のページをめくっていたのにはびっくりしました。

からだにおいしい 野菜の便利帳

• 作者:
• 出版社/メーカー: 高橋書店
• 発売日: 2008/04/11
• メディア: 単行本（ソフトカバー）

コメント 1

お父さんの「株」も上がりそうですね。（笑）
by SAKANAKANE (2009-02-23 01:27)